2/16コーヒーの会


「コーヒーを淹れてみよう会」、「ゆっくりコーヒーを味わう会〜ブラジル編」が、本日二本立てで開催されました。
どちらの会もカウンター並び席で、和やかな雰囲気のなか、皆さまでそれぞれのコーヒー時間をお楽しみ頂きました。 ご参加下さいました皆さま、ありがとうございました!

何よりビーカーやねじ口瓶(ストレージボトル)をお買い求めくださる方が多数いらして嬉しかったです。 皆さまのご家庭で活躍しますことでしょう。
当店では取り扱い品は僅かですが、清澄白河のリカシツさんへ行けばいろいろ面白い商品に出会えます。 ぜひ。 引き続きコーヒーと共におすすめしてまいりたいと思います。

イベントの準備は、毎回ギリギリまでどんなレシピにするか?悩ましい時間が続きます。 焙煎、挽き具合、粉の量、淹れるスピード、温度など、あらゆる面で、いろいろ変わるコーヒーの味。 正解は無いし、だからこそ奥深いです。