ブラジルのイバイリ

豆売り限定商品のご案内です。


★限定 ブラジル(イバイリ)
【焙煎度合】中煎り
【生産地】中南米 ブラジル ミナスジェライス州 セラード地域
【標 高】1150〜1180m
【精 製】自然乾燥式
【品 種】イバイリ種、他希少品種多数

中煎りのブラジルのイバイリ種です。 エチオピアやイエメンを起源とするモカの原種であるモカ種をブラジルで育てた品です。 舌の上に心地よく残る余韻。さわやかな柑橘系の香りとナチュラルならではの甘味。かなり小粒でかわいらしい豆面の品種ですが、味はしっかり主張します。

※1月末で中煎りとしての販売を終了します。
※2月に浅煎りとして販売し、終売の予定です。お楽しみに!!