中煎りブラピ

期間限定中煎りブラジルピーベリー好評につき、4月も販売継続します。
ブラジルのピーベリーは開店からずっと売り続けてきましたが、いつも深煎りでした。中煎りでの販売は、初の試み。
深煎りでのピーベリーが甘すぎて苦手な方に、ブラジルの新たな魅力を知ってもらいたく、動き出しました。
ほんとうにスッキリしてますが、意外と骨格がしっかりしてるのがまた面白いところだと思います。
酸味はそんなに強くなく、冷めた時にちらちら垣間見れます。

スペシャルドリップ

ただいま焙煎豆品薄でご不便をおかけしております。
順に製造を進めておりますが、ご予約されますと確実です。営業時間中(火〜土、13時〜18時)にお電話ください。
喫茶コーヒーは通常通りございます。

スペシャルドリップ、シリーズ。
もう試されましたか?
今現在、お試し価格で販売中です。
春からは本格的に喫茶メニューに導入してまいります。
100%使いたい豆で、売ってみたいと思います。

コインパーキング

駐車場情報です。
コインパーキングもう一件出来ました。 SANパーク練馬大泉1です。
教学院北交差点。住所→大泉町5-33-1

ただいま豆売りは、ブラジルイバイリ、ペルー、ブラジルピーベリーが少しばかりのみとなります。夕方、イルガチェフェのご用意整う予定です。

美味しいコーヒー

小分け49キロ捌きました。
あと25キロ捌いたら、もうお昼です。
仕入れたコーヒー生豆をアルミパックで小分けするだけの単純作業なのですが、アルコールで袋を消毒したり、マスクしたりゴム手袋したり、なかなか面倒でして、「これも美味しいコーヒーのため」と自分に言い聞かせて毎回努めております。
しっかり鼻をかんで、13時からお待ちしてます。

ご来店が難しい方は、通販をご利用ください。 必要な分だけレターパックで買ってくださる方、増えてきました。
ブラジルのイバイリは数量限定、無くなり次第販売終了です。
ブラジルのピーベリー中煎りは、販売期間限定品です。

本日臨時休業日となります。

本日3/7(土)臨時休業日となります。ご不便をおかけいたします。

また当店のコーヒーは、東大泉のbéeさんでも少しですが深煎りを一部(ブラジル、マンデリン)お求めいただけます。 美味しいパンとご一緒出来たら幸せです。
写真はパンオショコラと野苺のタルト、どちらも自家用で買ってきたもの。パン屋さんですが、菓子もあれこれも魅力で悩ましいお店です。
いつかまたイベントでコーヒーとご一緒したいです。べーさんのパンや菓子は力強くて元気でますからね。