コーヒー豆を焼きました!

今月はなんだか頻繁に豆を焼いています。
選別済みの500gのブラジルピーベリー、焼いちゃいました。
ラストピーベリーです。
下坂さんの農園のピーベリー。
以前勤めていたお店時代から向き合ってきたお豆なだけに
思い出もたくさん詰まったおマメさんです。
どうもありがとうございました、そんな気持ちで焼きあげた
ラストピーベリー明後日より店出しです。

クリスマススペシャルピーベリー

クリスマス商品のご紹介です。
ただいまカフェにて、
グァテマラのピーベリーをお楽しみいただけます。
いまだけ、浅煎りピーベリーと深煎りピーベリー
どちらかお選びいただけます。
おんなじ豆でも、浅煎りと深煎りでお口に広がる味わいは
また違います。
また、アツアツで飲むときと少し冷めてからのときの味わいも
また違います。
とっておきスペシャル。
いまだけのコーヒーをぜひお試しください。
24(土)まで17:00まで(16:30ラストオーダー)実施中です!

コーヒー豆を焼きました!

品切れになっておりました
インドネシアピーベリー焼きました。
先月のブラジルは元気いっぱいな味わいでしたが、
こちらは深い苦み&優しい味わいでなかなか大人なピーベリーです。
グァテマラピーベリーの!浅煎り!焼きました。
火を入れていくと甘い香りがふわ〜っと立ち上り、
にんまりしてしまいました。
浅煎りも深煎りも魅力的なおマメさんです。
(※グァテマラは喫茶販売のみとなります)

ピーベリーデイズ

明日からクリスマススペシャル3daysです。
22(木)・23(金)・24(土)の三日間は
インドネシアのピーベリーと○○○のピーベリー、2種類から選べます。
また、カフェにてcoffeeをご注文のお客様にビスケット1枚を
サービスでおつけいたします。
○○○は当日までのお楽しみです。
お店の棚もコロコロまる豆の瓶がいくつも並んで
ウキウキなピーベリーデイズでございます。

パパスカフェ

過去の写真を整理していたら
一年前の今日撮った写真に、丸の内のパパスカフェ
がありました。
こちらのお店は、いつ行ってもすてきで
すてきなお店です。
中央線沿線に住んでいたころはよかったけれど
西武線沿線に住み始め・・丸の内がさらに遠くに感じられるように
なりました。
年が明けたらまたぶらりでかけたいものです。