メニュー

4月に冷たいメニューレシピを新しくしました。
現在冷たいメニューは、3種類。
冷たいカフェ・オ・レ、冷たいタンザニア、冷たいパプアとなります。
7月からは、赤いコーヒー冷たいエチオピアも始まります。
10月までに再び喫茶メニュー改造したいと思っています。
シンプルだけど、面白い。もっとメリハリを。そんなメニューが理想です。

ふつうのコーヒーが飲みたい方にも、変わったコーヒーが飲みたい方にも、飲む方の気分や嗜好に合ったコーヒーがお楽しみ頂けるようなメニューを作りたい。
そう思ってます。
それでは13時からご来店お待ちしております。

アイスコーヒーの世界


会員限定イベント7/8(日)アイスコーヒーの会のお席、満員御礼となりました!参加者さまには6/17本日中にメールを送信いたします。


濃密なアイスコーヒー
濃厚ストロングなアイスコーヒー
ジューシーなアイスコーヒー
爽やかで気品のあるアイスコーヒー


めくるめくアイスコーヒーの世界
をご用意するために、ただいまもくもくと準備中です。

10歳

焙煎機が生誕10年目ということで、あれこれ新部品で生まれ変わりました。
新しい眺め、新しい音、新しいワクワクする感じです。

出会いから今日までいろいろあったけど、今日もげんきで良かった!
これからもどうぞよろしくね。
新生1バッチめは、深い味でした。

会員限定イベント7/8(日)アイスコーヒーの会で、お出ししたい豆をあれこれとただいま焙煎、抽出研究中。一緒に楽しみたい方は、ぜひご応募お待ちしております。あと3席、先着順です!

アイスの歴史

コーヒー好きなもので、「わたしアイスコーヒーは飲まないんです。」と言うような声をときどき耳にします。

そんな方にも、安心して飲んでもらえるように、 nericafeではタイプの違うつめたいコーヒーを2種類ご用意しております。軽快な苦味、しっかりした苦味。その日の気分でお選びください。また、飲み方も氷無し・ふつうの角氷・クラッシュアイスとお好みに合わせてご提案しております。
7月からは夏期限定品も加わって3種類になります。

2011年、コーヒー屋を始めた時は、銘柄を決めずにその時おススメの豆を使いアイスコーヒーを販売してました。当時売っていたピーベリーや、ブラジル、タンザニア、コナブレンドなど。
それから2013年からは、銘柄を決めて『つめたいベトナム』が登場。2014年に『つめたいエチエオピア』が登場。2016年には『つめたいブラジル』と『つめたいタンザニア』。2017年は『つめたいパプア』が登場。2018年からは、軽快な苦味を求めて中煎りの『新!つめたいタンザニア』が始まりました。

夏が熱い練馬区大泉学園だからこそ、アイスコーヒーはおもしろい方が良い。そういうわけで、今年の夏は、面白企画を考え中です。わざわざ飲みに来た甲斐があると思ってもらえるような定番プラス企画ものを、ご期待ください。

アイスコーヒーの会

会員限定コーヒーの会のご案内です(ここで言う「会員」とはメルマガ会員様ではなくショップの顧客登録会員様を指します)。
今回のテーマは、「アイスコーヒー」です。

通常販売していない豆やいつもとは異なる特別仕様のレシピで、個性豊かな計4種類の冷製コーヒーをじっくり味わって頂きます。
ふだんアイスコーヒーは飲まない派の方、アイスコーヒーがうまく作れなくてお悩みの方にもお楽しみ頂けるような内容をご準備しております。
ご自宅で一味違うアイスコーヒーを作る方法を実演もまじえてご案内します。
事前申込制となります。

■日時 7月8日(日) 14:00〜15:30
■定員 6名
■場所 nericafe(練馬区大泉学園)
■参加費 2,000円(税込)※当日お支払い頂きます。
■応募条件 nericafeインターネットショップ会員登録済みの方
※席に限りがあるため申込者ご本人様のみ参加可能です。
■応募受付終了日 6月24日(日)予定。先着順です。定員となり次第〆切とさせていただきます。
先着6名様にはnericafeから返信メールをお届けします。6名揃いました時点でご返信いたします。先着からもれた方には返信メールをお届けしません。ご了承ください。
■お問い合わせは、
03-5935-8508(13:00〜18:00火曜〜土曜)
■お申込みは、Eメール(24時間OK)にて承ります。宛先: shop☆nericafe.shop-pro.jp ※☆の箇所を@に変更して送信してください。
以下記載の上ご連絡ください。
(1)お名前(2)連絡の取れる電話番号(携帯電話可)※会員登録頂いた番号以外をご希望の場合お知らせください(3)メールアドレス(4)一言メッセージ ★顧客登録がお済みの方も、メールにてお申し込みを頂き、後日nericafeからの返信メールが届きまして、応募完了となります★

★★★お願い★★★
nericafeからのメールが「迷惑メールフォルダ」「ゴミ箱」等に振り分けられる可能性がございます。 ご注意下さいますようお願いいたします。 複数名でご参加希望の場合もそれぞれお一人様ずつお申し込みください。 前日または当日のキャンセルにつきましては、準備の都合上1,000円のキャンセル料を頂戴いたします。あらかじめご了承頂きますようお願い申し上げます。
みなさまからのお申込みをお待ちしております。



最後に以下はInstagram投稿記事からの転記です。↓アカウント名はroastery_nericafeでやっています。良かったら覗いてみて下さい。

・ ・ ・甘党店主が考える
・いつか店売りしてみたい
・氷なしで味わう
・冷たいコーヒーランキング
・1位 ハワイコナのピーベリー
・2位エチオピア・ハラー
・3位トバコのマンデリン
・4位ブラジルのピーベリー
・・・今年の夏は冷たいコーヒーバリエーション増やして行こうと企み中です。


このコーヒーたちが↑が当日登場するか?しないか?は、当日まで内緒です。