豆を焼く

開店準備で喫茶用に焼いた豆がようやく残りわずかとなってきました。
オープンしてから今日で13日め。
皆様方に飲んでいただき、おマメさんも喜んでいると思います。
今日は浅煎り豆を焼きました。
左がタンザニア、右がブラジルです。
毎回焼いてすぐに味をチェックします。
チェックするたび、新たな発見がありおもしろいです。
タンザニアvsブラジル。あらためて、対照的な豆たちだな〜と感じました。
今夜は紅茶派の方へ、お味のご紹介です。
ストレートで紅茶をいただく派の人にはタンザニアが^^
ミルクと一緒に派の人はブラジルが^^
おススメです。
ご興味のある方は、お店の喫茶コーナーでお試しください。
明日は深煎り豆たちを、あさってはいよいよ豆売り用の豆たちを焼きます。
ご予約も随時承っております。
お気軽にスタッフまでおたずねください。